コレクション: 冷凍キッシュを美味しく召し上がるためには

アレックス・レッド デリ のキッシュは、全て手作り。丁寧に一つ一つ心を込めて焼き上げています。焼きあがったキッシュは、粗熱をとるまで冷ましてから、真空包装して冷凍しています。

お客様のお手元に届くまで、壊れやすいパートプリゼ(生地)が崩れないよう、大切に梱包して、冷凍(-18℃)のクール便で配送します。

お手元に届きましたら、冷蔵庫で解凍して、電子レンジやオーブンまたはトースターで温めてお召し上がりください。

冷たいままで召し上がっていただくタイプのキッシュもございます。

商品には「美味しく召し上がる方法」を一緒に梱包してお届けしています。

 

冷凍のキッシュを美味しく召し上がるための温め方の目安について。 

例)「淡路島産あめ色玉葱のキッシュ」や「ほうれん草とベーコンのキッシュ」など…

 

*解凍して、すぐに召し上がる場合… 600W 電子レンジ2分~2分30秒(解凍後)

*解凍して、美味しく調理する方法… 600W 電子レンジ2分&トースター6分

*冷凍したまま、すぐに召し上がる場合… 600W 電子レンジ6分~8分(冷凍)

*冷凍したまま、美味しく調理する方法… 600W 電子レンジ6分&トースター6分

 

自然解凍後、冷たいままでも美味しく召し上がっていただけるキッシュについて。 

例)「スモークサーモンのクリームチーズキッシュ」や「無花果オイルコンフィと胡桃のブルーチーズキッシュ」

「旬の果実」を使ったデザートキッシュは、冷たいままで美味しく召し上がって頂けるように厳選した原材料で焼き上げています。解凍は冷蔵庫で一晩、自然解凍していただき、冷たいままでお召し上がりください。

 

賞味期限と保存方法について

全てのキッシュは、冷蔵庫(10℃以下)で保存し、開封後は速やかにお召し上がりください。

真空包装による冷凍保存状態での賞味期限は、商品発送から1カ月間が目安です。

製造において添加物を使用していないため、解凍後は2~3日中にお召し上がりください。